Apariția cariilor se datorează în cele mai multe din cazuri unei diete bogate în glucide și absenței perierii corespunzătoare a dinților. Prin limitarea dulciurilor și o igienă regulată situația se imbunătățește consistent. Cu cât copilul are cicluri masticatorii mai lungi cu atât reziduurile stau mai mult pe dinți, posibilitatea apariției cariilor crescând.
De fiecare dată când mâncăm, în gură are loc o reacție acidă ca rezultat al digestiei glucidelor de către bacterii. Această reacție durează aproximativ 20 de minute. În acest timp, mediul acid poate distruge structura dentară, in cele din urmă conducând la apariția cariilor.
Consistenta salivei unei persoane are un rol determinant. O saliva mai fluidă spală reziduurile alimentare mai repede. Când o persoană are o dietă bogată in carbohidrate si glucide, saliva are tendința de a se fluidiza permițând dezvoltarea bacteriilor producătoare de acid care pot determina apariția cariilor.
PedodonțiePrevenirea cariilor
