Palatul dur și cel moale alcătuiesc cerul gurii. Palatul moale se află în partea din spate a gurii, în spatele palatului dur, care susține dinții și gingiile.

Palatul moale nu conține niciun os, ci este o zonă cărnoasă care se termină în uvulă. Uvula este proiecția cărnoasă care atârnă în jos de palatul moale și este vizibilă atunci când o persoană își deschide gura. Funcția uvulei este de a bloca cavitatea nazală atunci când o persoană mănâncă sau bea.

Palatul moale cuprinde mușchi și țesuturi, care îl fac mobil și flexibil. Atunci când o persoană înghite sau suge, palatul moale separă complet gura de gât, ceea ce ajută la menținerea alimentelor în afara tractului respirator. Palatul moale este cunoscut și sub numele de palat muscular sau velum.